Interview in der WAZ / NRZ
Bei dem Thema "Was ist gesund und empfehlenswert?" ging es um die detaillierte Frage, ob eine mediterrane Ernährung / Mittelmeerküche gesund ist oder nicht....
Im Zuge meiner Zusatzqualifikation entstand ein interessantes Koch-/Lesebuch mit Geschichten der Erinnerungen einiger Bewohner zu den jeweiligen Rezepturen...